1、增施有機肥。有機肥能改良土壤結構，能增加土壤有機質的含量，分解時還可產生二氧化碳，很有利于大棚蔬菜的生長發育，增加產量，上升品質。一般每畝應施有機肥不少于5噸，并且要盡量多施些熱性肥料，如騾、馬糞，羊糞等。

       2、選擇適宜的化肥種類。溫室大棚土壤因不受降雨的影響，鹽分不能隨雨水流失或被淋溶到土壤深層中去。如：硫酸鉀、硫酸銨、氯化鉀等肥料施入土壤后，會分解出硫酸根離子、氯離子等。它們不易被作物吸收利用，而存留在土壤淺層，使土壤溶液濃度升高，影響蔬菜的生長發育，降低品質。所以，大棚蔬菜的施肥，適宜選擇磷酸二銨、磷酸銨、硝酸銨、過磷酸鈣、尿素、磷酸二氫鉀等化肥。

       3、不要施新鮮人糞尿。新鮮的人糞尿施入大棚后，由于溫室大棚內的溫度較高，新鮮人糞尿會很快腐熟分解，初期產生的尿素及無機鹽類會使土壤溶液濃度升高，對蔬菜吸收水分和養分產生影響。新鮮人糞尿還能產生大量氨氣，有害蔬菜，進而發生燒苗現象。同時，新鮮人糞尿中含有對人有害的病蟲，直接使用會影響人體健康。所以，人糞尿要經過7至10天發酵腐熟后再行施用。

       4、氮肥要深施。氮肥深施并要覆土，這樣可以減少與空氣的接觸機會，避免氮肥的揮發，而產生氨氣，危害棚菜，降低肥效。同時，氮肥深施，還能減少蔬菜對硫酸鹽的積累，上升氮肥利用率。一般氮肥施用深度應在10厘米至14厘米以下，并要求施后及時覆土。

       5、施用化肥定要適量。蔬菜一次施肥過多，不但會造成浪費，而且還會使土壤鹽分濃度升高，養分倒流，危害蔬菜。